“メバチマグロ”の検索結果
メバチマグロ中トロ(300g)
■身が柔らかくて旨みが強く、全体に脂がのっているのが特徴の特上メバチの中でも、赤身部分にまで脂が入り込んだ、赤身と脂のハーモニーが織り成す極上特選天然メバチマグロ中トロ。市販されているのとは全く違う、まぐろ専門卸だから扱える、脂がまわった 極上の天然のメバチマグロで・・・
メバチマグロ赤身短冊(300g)
■新鮮組では大鉢と呼ばれるマグロ職人が厳選した大型の天然メバチマグロの赤身をお届けします。高級寿司店、料亭、ホテル、レストランに卸している厳選された上質の大鉢マグロです。上質の天然メバチマグロの赤身は本マグロのそれを凌ぐとも言われており、色味・身質とも好く、旨みがぎ・・・
メバチマグロほほ肉(400g)約4〜5枚
■まぐろ希少部位の代表選手♪天然メバチマグロのほほ肉です。鮪のほほから採ったお肉です。通称"ビンタ"ともいいます!一匹のマグロからたった「二枚」しか取れない、希少価値の高い商品です。ほっぺが落ちそうな程、柔らかく濃厚な旨味なんです!最近、鮪のほほ肉ステーキとして・・・
お徳用 メバチマグロ中トロ(500g)
■身が柔らかくて旨みが強く、全体に脂がのっているのが特徴の特上メバチの中でも、赤身部分にまで脂が入り込んだ、赤身と脂のハーモニーが織り成す極上特選天然メバチマグロ中トロ。市販されているのとは全く違う、まぐろ専門卸だから扱える、脂がまわった 極上の天然のメバチマグロで・・・
築地直送 限定 訳有りメバチマグロ 1kg
この訳有りバチマグロはシミ傷が出てしまったため鮨屋、料亭に出せなくなってしまった物。シミや傷は品質的には問題無いのですが、見た目でNGが出てしまうんです。シミのない部分はお刺身にして、シミのある部分は塩コショウをしてマグロステ−キで美味しくお召し上がり頂けます。※業務?・・・
お徳用 メバチマグロ赤身短冊(1kg)
■新鮮組では大鉢と呼ばれるマグロ職人が厳選した大型の天然メバチマグロの赤身をお届けします。高級寿司店、料亭、ホテル、レストランに卸している厳選された上質の大鉢マグロです。上質の天然メバチマグロの赤身は本マグロのそれを凌ぐとも言われており、色味・身質とも好く、旨みがぎ・・・
厳選メバチマグロのカマトロ♪ドーンと1kg
■コッテリトロトロ火がつくほどの脂の乗り♪本当に火が付く場合がありますのでご注意下さい!!!ゼラチンたっぷりジューシーに脂したたるまさに鮪のスペアリブ♪豪快に塩焼きするだけで抜群の旨さ!!焼くだけ簡単♪焼くだけで旨い!まぐろのカマ塩焼き!しかもヘルシー♪スライスカットして?・・・
特製大メバチマグロねぎトロ(1パック250g)
新鮮組の職人手作りの、新鮮素材と植物脂だけで作った完全無添加美味しいネギトロ♪自慢の品質と価格!他では絶対手に入りません!!!・・・



